Потайные бары Парижа.

Сухой закон отменили уже почти век назад, но популярность баров speakeasy лишь увеличивается – кому бы не хотелось добавить в свой коктейль немного остроты ощущений? Подпольные бары предлагают вам начать вечер еще до первого глотка.

Тайные дворы, тихие улицы, жилые дома и неприметные районы – вот где обитают настоящие знатоки хорошего алкоголя и колоритных мест. 

Хотите выпивать, чувствуя себя особенным? Тогда эта статься для вас. Мы расскажем про самые лучшие тайные бары Парижа, скрывающиеся за дверями уборных, стиральных машин и прочих удивительных лазеек. Здесь вы не встретите толп туристов и сможете насладиться беседой с местными завсегдатаями.

Moonshiner

Подпольный бар прячется за двумя входами сразу: можно пройти через телефонную будку за лавкой с кебабом, но чаще в него попадают через промышленный холодильник итальянского ресторана Pizza Da Vito. Да-да, холодильник! Окажетесь внутри, и вас будет ждать приятная джазовая музыка, приглушенная обстановка, меню из 83 сортов виски и множества коктейлей, приятная атмосфера, напоминающая старую Америку. Прекрасный вариант начать ночные приключения сразу после небольшого бунта в виде пиццы на поздний ужин.

Адрес: 5 Rue Sedaine

Le Lavomatic

Незаметный жилой дом. Прачечная. А за одной из стиральных машин скрыт вход в уютный бар с приятной выпивкой. Поднимаясь по узкой и темной лестнице наверх, вы попадаете в зону оригинального разноцветного дизайна с деревянными качелями, смешными стульями, исписанными маркерами стенами. Здесь весело, камерно и молодежно. Как бонус, еще и постираться можно!

Адрес: 30 Rue René Boulanger

Blaine

Заведение пропитано атмосферой Чикаго времен сухого закона. Дорогая выпивка, свечи, официанты в черных брюках с подтяжками, бархатные кресла и живая музыка. Бар расположен за большой черной дверью, в заброшенном подвале. Меню включает в себя, как изысканного вкуса коктейли, так и огромный выбор чистых напитков на любой вкус.

Зайти простому смертному не удастся, так как на входе требуется пароль. Чтобы оказаться в заведении, необходимо отправить запрос через личное сообщение на их странице Facebook – если вы приглянулись хозяину, то получите заветный пароль, который, кстати, меняется каждую неделю.

Адрес: 65 Rue Pierre Charron

Le Syndicat

Возможно, если вы были в Париже раньше, то проходили это место, даже не догадываясь о его существовании. Обшарпанный на вид дом, с большой, исписанной граффити стеной — единственное свободное место на которой – вход в еще один бар формата speakeasy. Модное, винтажное место предлагает вашему выбор меню из малоизвестных французских ликеров и оригинальных коктейлей. Свои напитки с забавными названиями (вроде Whisk your Butt и Tiki Dick) гости потягивают под любимые песни жанра хип-хоп.

Стильный и запоминающийся бар попал в рейтинг Лучших Баров Мира под номером 34, а по версии Time Out Paris является numéro un!

Адрес: 51 Rue du Faubourg Saint Denis

The Little Red Door

Как вы могли догадаться по названию, бар спрятался за небольшой ярко-красной дверью на улице Charlot. Приглушенное освещение, большие мягкие диваны – все в лучших традициях подпольных заведений. При этом, в баре есть своя изюминка. Согласно истории, владельцы когда-то пригласили художников, которым дали продегустировать местные напитки. Их попросили нарисовать то, что они почувствовали – и превратили полученные эскизы в страницы барного меню. То есть, вы не найдете здесь обычных описаний коктейлей, не поймете, что там за ингредиенты – все, что у вас будет в руке – это рисунок. Хотя, на рисунках есть неприметные надписи с компонентами и ценой на всякий случай. Но, если хотите устроить себе слепую дегустацию, просто не приглядывайтесь. Ведь кто не рискует, тот не пьет.

Адрес: 60 Rue Charlot

https://pariscocktailweek.fr/en/lieux/little-red-door/

Photos taken from: fraisesucree.com, saint-james-paris.com, lavomatic.paris, 52martinis.com, casao-paris.com